La albahaca, la reina aromática de las hierbas culinarias, decidió celebra la vida con un baile e invitó a los místicos del este: la canela, el jengibre y el cardamomo, que acudieron trayendo presentes de especias y calidez. Junto con el chile y la pimienta negra, se esparcieron con fuerza por todo el cuerpo. Reconfortan, transforman, fortalecen y aportan vitalidad renovada. Disfruta de esta deliciosa e inspiradora infusión en cualquier momento del día. La esencia de esta infusión es: “Celebrar”.
-Ingredientes: albahaca*, regaliz*, zumo de limón deshidratado*, cáscara de naranja*, canela*, jengibre*, chile*, cardamomo*, clavo*, pimienta negra*
Contiene regaliz: las personas que padezcan hipertensión deben evitar un consumo excesivo.
-Cáscara de naranja: la naranja es el cítrico más cultivado del mundo. Su origen está en Asia y se introdujo en Europa en el siglo XV. Su cáscara tiene numerosos aceites esenciales, tienen un sabor tan afrutado como la pulpa, pero es algo menos dulce y ligeramente amarga.
-Chile: solanáceas anuales, que florecen sobre todo en países soleados como México, India, Tailandia o Tanzania. Su picor natural les convierte en una especia apreciada en todo el mundo.
–Regaliz: la regaliz, componente esencial de los dulces de regaliz se conoce desde la antigüedad. Tiene un poder edulcorante 50 veces más fuerte que el azúcar y tiene un sabor suave dulzón y agrio-amargo.
-Zumo de limón deshidratado: hasta el día de hoy aún no se ha aclarado de dónde procede originalmente el limón, que pertenece a la familia de las rutaceae. Se supone que procede del norte de India, debido a su fresco sabor ácido está muy distribuida desde hace milenios.
–Canela: es una de las especias más caras del mundo y debía usarse en China ya 3.000 años antes de Cristo. La canela se obtiene de la corteza del canelo del sudeste asiático, tiene un sabor dulce-aromático y contiene valiosos aceites esenciales.
–Jengibre: en pastas navideñas, en curry o como limonada: El bulboso jengibre es una de las especies más populares del mundo. Desde milenios se vienen cultivando en el calor tropical del este asiático y le da a muchas infusiones de YOGI TEA® su sabor picante, aromático y sabroso.
-Cardamomo: lleva milenios siendo una de las especies más populares en toda el área asiática y árabe. Su fino y suave aroma predestina al cardamomo para ser usado en muchos platos, desde un curry picante hasta aromáticos pasteles navideños.
-Clavo: los clavos son los capullos del clavero y en nuestra latitud se suelen usar como especia tanto en platos dulces como sabrosos. Forman parte de las mirtáceas y tienen un aroma sabroso intenso, que tanto en la China antigua como en el antiguo Egipto se pesaba en oro.
-Postura de yoga : Yoga fácil para renovarse-Albahaca: esta «planta real», como los antiguos griegos llamaban a la albahaca, llegó en el siglo XII al norte de Europa. Tiene un aroma maravillosamente sabroso que resalta tanto en la cocina mediterránea como en un té recién preparado.
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